蒸餾釜是一種化工生產中蒸餾所使用的反應釜。現有蒸餾釜加熱方式多為電加熱管或者盤管式、夾套式加熱。通入蒸汽或者導熱油進行加熱，控制導熱油溫度或者通過物料監控，對加熱系統反饋調節。

　　目前傳統蒸餾釜的加熱裝置采用U型換熱管加固定管板結構實現加熱目的，由于其生產工期長，材料成本高，制作工藝復雜很不方便，同時U型換熱管在實際加熱工程中熱交換也不充分效率很低。

　　相對于電加熱的方式，導熱油加熱系統的穩定性更高。通過啟動油加熱器對循環管路內的導熱油進行快速加熱，對導熱油介質進行加熱，然后在油泵的作用下，導熱油的不斷流動，將導熱油所吸收的熱量進行快速擴散，在夾套或者盤管換熱，使得熱量快速傳遞到反應釜內壁，使得釜體的整體受熱更加均勻，將加熱效果提升至較佳狀態。

一般來說，夾套形式更受歡迎。盤盤管加熱隨著隨著蒸餾物料越來越少，加熱效果會有影響。盤管加熱對設備質量要求會高些，不能讓它泄露，因此選夾套式時，質量上可靠一點。